Culture. Heritage. Home.

People preparing traditional food using banana leaves and various ingredients in clay bowls on a wooden table.

At MAYA, we beliexve food is more than just what’s on your plate—it’s a connection to culture, heritage, and home. Since 2007, our mission has been to bring the rich, golden warmth of the tropics to your table.

En MAYA, creemos que la comida es más que solo lo que hay en tu plato: es una conexión con la cultura, la herencia y el hogar. Desde 2007, nuestra misión ha sido llevar la rica y dorada calidez del trópico a tu mesa.

Man in yellow shirt carrying a bunch of green bananas in a tropical garden.

Deep-rooted Relationships

Founded by Rigo, whose family has worked with farmers across Latin America for generations, MAYA is built on deep-rooted relationships and a love for sharing real, tropical flavors. We responsibly source our produce from the lush fields of Colombia, Guatemala, Costa Rica, and Ecuador—regions where plantains and yuca grow with vibrant abundance.

Our Tostones, Maduros, and Yuca are frozen at peak freshness and minimally prepared to let the ingredients shine. No shortcuts. Just time-honored staples from the tropics—ready to enjoy, whenever you crave something warm, comforting, and real.

From our farms to your freezer, MAYA brings a taste of tradition to every meal.

Fundada por Rigo, cuya familia ha trabajado con agricultores de toda Latinoamérica durante generaciones, MAYA se basa en relaciones sólidas y en la pasión por compartir auténticos sabores tropicales. Nos abastecemos responsablemente de productos de los exuberantes campos de Colombia, Guatemala, Costa Rica y Ecuador, regiones donde el plátano y la yuca crecen con gran abundancia. Nuestros Tostones, Maduros y Yucas se congelan en su punto óptimo de frescura y se preparan con la mínima dedicación para que los ingredientes brillen. Sin atajos. Solo productos básicos tradicionales del trópico, listos para disfrutar cuando se te antoje algo cálido, reconfortante y auténtico. De nuestras fincas a tu congelador, MAYA lleva el sabor de la tradición a cada comida.